广货行天下，汕尾有好物！
开渔在即，鲜味集结！8月16日，汕尾开渔文旅活动将在海港文旅码头拉开帷幕。除了可一线直击千帆竞发的壮观景象，现场还设置了汕尾特色农产品展销活动，让市民游客在感受开渔氛围的同时，也能一站式品尝、采购汕尾特色农产品。
海鲜干货制品
汕尾的海鲜干货种类非常丰富，汕尾市国泰食品有限公司将带来滋补花胶、马鲛肉丸、海鲡鱼丸、玻璃鱿鱼、九节虾等一系列的优质海鲜干货，从日常佐餐到高档滋补全品类覆盖，以“本港直供、鲜度上乘、无添加”闻名。
汕尾蚝
汕尾市地处南海之滨，是中国四大渔场之一，盛产海鲜。在汕尾众多蚝品中，“晨洲蚝”与“黄金蚝”最具代表性：前者以“肥、嫩、鲜、美”驰名，养殖规模全省领先；后者依托优越海域，蚝体肥厚饱满，蚝肉呈牛奶般色泽，代表高端可生食品质。
除了金贝隆黄金蚝，晨洲蚝干、蚝油等深加工产品将悉数陈列。从生鲜冰鲜到加工成品，一条完整的产业链在几步之间铺陈开来，讲述汕尾如何盘活蓝色禀赋、深耕蓝色粮仓。
海丰莲花山茶
在汕尾众多好茶中，海丰莲花山茶无疑是其中一张亮眼的名片。它长在千米海拔的莲花山脉间，那里常年云雾半掩，花岗岩风化土壤里成就其“金黄汤、蜜栗香”的独特品质。目前，海丰莲花山茶已获国家农产品地理标志认证，并通过省级现代农业产业园实现从育种到加工的全链条标准化生产。
海丰油占米
海丰县雨量充沛，阳光充足，气候温和，土壤肥沃，种植优质油占米历史悠久，早在明朝嘉靖年间就有文字记录。海丰油占米外观靓丽，粒长饱满，整齐匀称，晶莹通透，蒸煮时有自然浓郁米饭香味，被列为国家农产品地理标志保护产品、全国名特优新农产品。
宝楼姜
汕尾城区东涌镇宝楼村种植生姜已有300多年历史，素有“金宝楼”之称。宝楼姜整体硕大饱满,色泽金黄，粗纤维少，辛后回甘，辣而芳香，食之生津，入菜更甚，乃姜中佳品。
遮浪玛仔
汕尾红海湾遮浪友益玛仔饼家将带来招牌产品遮浪玛仔，这款色泽金黄、酥松绵软的传统茶点，是许多汕尾人从小吃到大的茶点记忆。来宾不仅可以品尝经典原味，还能体验近年推出的海苔、葱香等创新口味，感受“老字号”在传承中焕发的新活力。
肥厚爽滑的黄金蚝、弹牙爆汁的手打肉丸、酥香绵软的遮浪玛仔、鲜香浓郁的鸡蛋、回甘悠长的油柑茶、琳琅满目的糕点及深加工产品……汕尾，正向“吃货们”发出最诚挚的邀约。8月16日，让我们相约汕尾海港文旅码头，一起感受“山海汕尾”的独特魅力，品味传统与创新交融的舌尖风味！
撰文：汤皓庭
来源：南方农村报
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